- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Tonneau/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,45 g/l
- Restzucker: 1,42 g/l
- Sulfit: 34 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2032
- Speiseempfehlung: Ideal zu allen Fleischgerichten und mittelreifen Käsesorten
- Allergene: enthält Sulfite
- Kräftig/würzig/erdig
- Innereien
- Brotzeit deftig
- Fleisch hell
- Geflügel dunkel
- Käse mittelalt
- Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
- Wildgerichte mild



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