“Vigna Steinraffler” Lagrein Alto Adige DOC 2018 · 6 Flaschen In Original-Holzkiste

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:

• Vinous:93 Punkte

• Rebsorte: 100% Lagrein
• Anbau: naturnah
• Ausbau: 15 Monate Barrique
• Filtration: ja
• Alkoholgehalt: 13,50 % vol
• Gesamtextrakt: 29,15 g/l
• Gesamtsäure: 5,60 g/l
• Restzucker: 1,55 g/l
• Sulfit: 88 mg/l
• pH-Wert: 3,44
• Verschluss: Naturkorken
• Trinktemperatur: 18-20 °C
• Lagerpotenzial: 2030+
• Speiseempfehlung: milde Käsesorten
• Allergene: enthält Sulfite

• Kräftig/würzig/erdig

• Käse aus Rohmilch
• Käse jung
• Brotzeit deftig
• Fleisch dunkel
• Wildgerichte mild