- Rebsorten: 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Syrah
- Anbau: biodynamisch
- Ausbau: 12/6 Monate Barrique/Zementtank
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Allergene: enthält Sulfite
- Harmonisch/weich und rund
- Geflügel dunkel
- Risotto
- Terrinen/Pasteten
- Wildgerichte mild



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