“St. Valentin” Chardonnay Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM In Geschenkkarton

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2020er erhielt folgende Auszeichnungen:

• Bibenda:
• Veronelli :92 Punkte
• Doctor Wine:94 Punkte
• Luca Maroni:95 Punkte
• Wine Advocate:92 Punkte
• James Suckling:93 Punkte
• Falstaff:93 Punkte

• Rebsorte: 100% Chardonnay
• Anbau: konventionell
• Ausbau: 50/50 Barrique/großes Holzfass
• Filtration: ja
• Alkoholgehalt: 14,00 % vol
• Gesamtextrakt: 25,42 g/l
• Gesamtsäure: 5,03 g/l
• Restzucker: 3,15 g/l
• Sulfit: 92 mg/l
• pH-Wert: 3,55
• Verschluss: Naturkorken
• Trinktemperatur: 10-12 °C
• Lagerpotenzial: 2033+
• Allergene: enthält Sulfite

• Fruchtig/beerig/saftig
• Harmonisch/weich und rund

• Fisch gegrillt/gebraten
• Fisch pochiert
• Risotto
• Fleisch hell
• Geflügel hell
• Gemüsegerichte
• Meeresfrüchte/Schalentiere