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“Santa Cecilia” Sicilia Noto DOC 2019 · MAGNUM
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Produktdetails
- Rebsorte: 100% Nero d’Avola
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Barrique (1/3 neu)
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 6,25 g/l
- Restzucker: 2,93 g/l
- Sulfit: 90 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Allergene: enthält Sulfite
Charakter
- Harmonisch/weich und rund
- Kräftig/würzig/erdig
Dazu passt
- Käse aus Rohmilch
- Fleisch dunkel
- Wildgerichte deftig
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