- Rebsorte: 100% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 17 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 32,78 g/l
- Gesamtsäure: 5,59 g/l
- Restzucker: 1,38 g/l
- Sulfit: 66 mg/l
- pH-Wert: 3,51
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Allergene: enthält Sulfite
- Harmonisch/weich und rund
- Kräftig/würzig/erdig
- Risotto
- Fleisch dunkel
- Gegrilltes aller Art
- Käse aus Rohmilch
- Wildgerichte deftig



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