- Weinklassiker: Amarone
- Rebsorte: 70% Corvina und Corvinone, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Gesamtextrakt: 42,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,80 g/l
- Restzucker: 4,30 g/l
- Sulfit: 97 mg/l
- pH-Wert: 3,58
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Allergene: enthält Sulfite
- Kräftig/würzig/erdig
- Fleisch dunkel
- Käse gut gereift
- Wildgerichte deftig



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