- Rebsorten: 60% Petit Verdot, 40% Cesanes d’Affile
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 14 Monate Zementtank/7 Monate neues Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,50 % vol
- Gesamtextrakt: 31,95 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker:
- Sulfit: 67 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Allergene: enthält Sulfite
- Elegant/mineralisch
- Harmonisch/weich und rund
- Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
- Risotto
- Fleisch hell
- Geflügel dunkel
- Gegrilltes aller Art
- Wildgerichte mild



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