- Weinklassiker: Barolo
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Ausbau: 18 Monate gebrauchtes Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 30,44 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 1,25 g/l
- Sulfit: 84 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Lagerpotenzial: 2043+
- Allergene: enthält Sulfite
- Tanninhaltig und/oder säurebetont
- Fleisch dunkel
- Gegrilltes aller Art
- Käse mittelalt
- Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
- Wildgerichte mild



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