- Weinklassiker: Barbaresco
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 75/25 Barrique/Tonneau
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,24 g/l
- Restzucker: 1,31 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Allergene: enthält Sulfite
- Tanninhaltig und/oder säurebetont
- Geflügel dunkel
- Käse gut gereift
- Fleisch dunkel
- Gegrilltes aller Art
- Terrinen/Pasteten
- Wildgerichte mild



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